Tá LAist mar chuid de Southern California Public Radio, líonra meán pobail a fhaigheann tacaíocht ó bhaill.Chun an nuacht náisiúnta is déanaí ó NPR agus ár raidió beo tabhair cuairt ar LAist.com/radio
Má stopann tú ag Sustain LA go luath in 2020, gheobhaidh tú rogha leathan de tháirgí cúraim bhaile agus phearsanta atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus atá inbhuanaithe.Cumhdaigh bia céirithe, liathróidí triomadóir olann orgánach, scuaba fiacla bambú, floss vegan - gach rud a theastaíonn uait chun deireadh a chur le do chaidreamh tocsaineach le plaisteach aonúsáide.Níos fearr déanach ná riamh, ceart?
Déanann an siopa cluthar Highland Park speisialtóireacht ar earraí a dhianscaoileann go hiarbhír i líonadh talún (murab ionann agus an chuid is mó de na rudaí a cheannaímid).Ná mothaigh ciontach mura dtéann tú le do bhruscar ar fad i gceann amháin.Ní hé an sprioc anseo ná cur ar dhaoine rudaí a chaitheamh uainn, ach cabhrú linn méid na dramhaíola a tháirgeann muid a laghdú.Tá an tasc seo chomh tábhachtach anois agus a bhí sé roimh COVID-19.Ach tá bac mór ar mhaireachtáil gan dramhaíl mar go bhfuil cosc ar phaindéim do mhálaí féin a thabhairt chuig an siopa grósaeireachta agus málaí dúbailte le tabhairt amach.
Cé nach gá go bhfuil plaistigh aon-úsáide níos sábháilte ná roghanna eile in-athúsáidte, tá go leor tomhaltóirí imníoch faoi scaipeadh an ghalair á n-úsáid arís.(Ní chuirimid as an áireamh trealamh cosanta pearsanta indiúscartha cosúil le maisc agus sciatha aghaidhe.) An samhradh seo caite, ghin roinnt teaghlach SAM 50% níos mó dramhaíola ná mar a bhí roimh ráig COVID-19.
An rómáns gearrthéarmach nó pósadh fadtéarmach a bheidh i ngrá athbheochan Mheiriceá ar phlaisteach?Taispeánfaidh am.Idir an dá linn, tá stórais nialas dramhaíola fós ag iarraidh cabhrú linn an nós plaisteach a thosú.
Ní féidir le bunaitheoir Sustain LA, Leslie Campbell, an todhchaí a thuar, ach tá a fhios aici go bhfuil athrú mór tagtha ar fhardal a siopa i rith na bliana.
Díolann an siopa fós uirlisí bambú agus sopanna cruach dhosmálta, ach “tá na díolacháin sin imithe síos go tapa,” a dúirt Campbell.“Sláintitheoir láimhe, glantach níocháin agus sláintitheoir láimhe, tá go leor díolachán ann anois.”
Chun freastal ar an athrú seo, bhí ar Campbell, cosúil le go leor úinéirí siopaí orgánacha eile, a múnla gnó a oiriúnú in am riamh.
Roimh an bpaindéim, thairg Sustain LA stáisiún gáis in-siopa ina bhféadfadh custaiméirí coimeádáin ath-inúsáidte a thabhairt isteach (nó a cheannach go háitiúil) agus athstocáil a dhéanamh ar ghlantóirí, gallúnach, seampúnna agus lóiseanna atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.Is féidir leo earraí pearsanta ath-inúsáidte nó in-bhithmhillte cosúil le sopaí agus scuaba fiacla a cheannach freisin.Cuireann Sustain LA earraí gloine, dáileoirí dí, gréithe agus sceanra ar cíos freisin chun cabhrú le custaiméirí dramhaíl imeachtaí a laghdú.
“Leis an léasa, bhí séasúr pósta an earraigh agus an tsamhraidh gnóthach againn agus tá ár gcuid lánúineacha go léir tar éis pleananna a chealú nó a athrú,” a dúirt Campbell.
Cé gur cuireadh stop le siopadóireacht in-siopa nuair a d’eisigh Contae Los Angeles a chéad ordú fanacht sa bhaile i lár mhí an Mhárta, ceadaíodh do Sustain LA fanacht ar oscailt toisc go ndíolann sé earraí riachtanacha cosúil le gallúnach agus glantach níocháin.
“Bhí an t-ádh linn.Chaith muid roinnt laethanta ag ordú ar an bhfón, ag tógáil grianghraif den raon iomlán agus ag cruthú siopa ar líne,” a dúirt sí.
Chuir Campbell córas piocadh gan tadhall i gclós páirceála an tsiopa, ag seachadadh earraí cosúil le gallúnach agus seampú i gcoimeádáin gloine ath-inúsáidte ar féidir le custaiméirí iad a thabhairt ar ais le haghaidh éarlais.Tá seirbhísí seachadta méadaithe ag a foireann agus costais loingseoireachta laghdaithe.D'oibrigh siad le Roinn Sláinte Poiblí Chontae Los Angeles, agus faoi Lúnasa, tugadh cead do chustaiméirí coimeádáin glan Campbell a thabhairt ar ais isteach sa siopa le haghaidh díghalrúcháin agus athlíonta.
Tá aghaidh an tsiopa imithe ó raon aoibhinn táirgí orgánacha go stóras plódaithe.Tugann Campbell agus a foireann ochtar isteach táirgí breise neamhdhramhaíola bunaithe ar iarratais ó chustaiméirí.Ar bharr an liosta tá bréagáin chait déanta as catnip agus lomra.Is féidir le cait a bheith leamh fiú i gcoraintín.
“Tá roinnt feabhsuithe beaga déanta againn feadh na slí,” a dúirt Campbell.Thosaigh cíos le haghaidh micri-imeachtaí ag ardú i rith an tsamhraidh agus ag titim, ach d'fhan sé gan staonadh tar éis orduithe cóiríochta nua a eisiúint i mí na Samhna.Ón 21 Nollaig, tá Sustain LA fós ar oscailt le haghaidh athstocáil in-siopa agus seirbhís do chustaiméirí, ach gan ach dhá chustaiméir ag an am.Leanann siad freisin ag tairiscint seirbhísí seachadta gan tadhall agus lasmuigh.Agus coinníonn na cliaint ag teacht.
Lasmuigh den phaindéim, ó d’oscail Sustain LA in 2009, ba é príomhsprioc Campbell é a dhéanamh níos fusa do dhaoine fáil réidh le plaisteach, ach ní raibh sé éasca.
In 2018, ghin na Stáit Aontaithe thart ar 292.4 milliún tonna de dhramhaíl sholadach chathrach, nó 4.9 punt in aghaidh an duine in aghaidh an lae.Le blianta beaga anuas, tá an leibhéal athchúrsála inár dtír luaineach ag leibhéal 35%.I gcomparáid leis sin, tá an ráta athchúrsála sa Ghearmáin thart ar 68%.
“Mar thír, táimid go dona ag athchúrsáil,” a dúirt Darby Hoover, oifigeach acmhainní sinsearach ag an gComhairle Náisiúnta um Chosaint Acmhainní.“Níl ag éirí go maith linn.”
Cé go bhfuil roinnt srianta curtha i leataobh - tá siopaí grósaeireachta California tar éis filleadh ar úsáid a bhaint as málaí in-athúsáidte, fiú má tá ort iad a úsáid chun do earraí grósaera féin a phacáil - tá táirgeadh dramhaíola plaisteach ag méadú ar fud na tíre.Tá an stocaireacht pro-plaisteach ag baint leasa as an bpaindéim agus a imní faoi bhearta sláinteachais chun dul i ngleic le toirmisc phlaisteacha réamh-COVID-19.
Roimh Covid-19, bhí borradh faoin troid i gcoinne plaisteach sna SA, agus chuir stát i ndiaidh stáit cosc ar earraí aonúsáide mar málaí grósaeireachta plaisteacha.Le deich mbliana anuas, tá stórais náid dramhaíola ag fás i gcathracha móra ar fud an domhain, lena n-áirítear Nua-Eabhrac, Vancouver, Londain agus Los Angeles.
Braitheann rathúlacht stórais Zero Waste go hiomlán ar an tomhaltóir.Ní raibh mórán déantúsóirí buartha faoi phacáistiú cur amú, neamhriachtanach – agus fós ní raibh.
Ag tús an fichiú haois, bhí siopaí grósaeireachta a bhí á reáchtáil ag cléireach mar ghnáthchleachtas sular éirigh margaí “super”.Nuair a théann tú isteach sna siopaí seo, tugann tú do liosta siopadóireachta ar láimh duit agus bailíonn an cléireach gach rud duit, ag meá míreanna mar shiúcra agus plúr as ciseáin.
“Ar ais ansin, dá mba rud é go raibh mála 25-punt siúcra uait, is cuma leat cé a dhíol é, ní raibh de chúram ort ach an praghas is fearr,” a dúirt John Stanton, ollamh le margaíocht bia in Ollscoil Naomh Seosamh i Philadelphia.
D'athraigh gach rud i 1916 nuair a d'oscail Clarence Saunders an chéad Mhargadh Piggly Wiggly i Memphis, Tennessee.Chun costais oibriúcháin a laghdú, scaoil sé foireann siopa agus chruthaigh sé samhail grósaeireachta féinseirbhíse.Is féidir le custaiméirí cart siopadóireachta a phiocadh suas agus táirgí réamhphacáistithe a roghnú ó sheilfeanna néata.Ní gá do cheannaitheoirí fanacht le díoltóirí, rud a shábhálann am.
"Tá an pacáistiú cosúil le díoltóir," a dúirt Stanton.Anois nach mbíonn cléirigh ag bailiú earraí do dhaoine a thuilleadh, ní mór aird na siopadóirí a tharraingt ar tháirgí trí chláir fhógraí bídeacha a dhéanamh díobh.“Caithfidh cuideachtaí a thaispeáint cén fáth ar cheart duit ár siúcra a cheannach agus ní brandaí eile,” a dúirt sé.
Bhí pacáistiú ad-mheaitseála ann roimh na siopaí grósaeireachta féinseirbhíse, ach nuair a thug Saunders isteach Piggly Wiggly, chuir cuideachtaí dlús lena n-iarrachtaí chun a bpacáistiú a sheasamh.Luann Stanton fianáin mar shampla.Tá dhá shraith pacáistithe ag teastáil ó fhianán simplí anois: ceann amháin chun é a choinneáil ag fanacht leat agus ceann eile chun é féin a fhógairt.
Chuir an Dara Cogadh Domhanda iachall ar mhonaróirí a bpacáistiú a fheabhsú.Míníonn staraí poiblí agus dearthóir grafach Corey Bernath gur bhrúigh an rialtas feidearálach monaróirí le linn an chogaidh chun bianna marthanacha a tháirgeadh a d'fhéadfaí a sheoladh chuig saighdiúirí i gcainníochtaí móra.Tar éis an chogaidh, lean na cuideachtaí sin ag déanamh na dtáirgí seo agus rinne siad iad a athphacáistiú don mhargadh sibhialtach.
“Tá sé go maith do ghnó, tá siad réidh chun an t-ábhar seo a tháirgeadh.Níl ort ach é a athdhíol agus a athphacáistiú, agus voila, tá cáis éadrom agus dinnéar teilifíse agat,” a dúirt Burnett.
Tá monaróirí bia ag díriú ar chomhtháthú agus ar éifeachtúlacht.Cuidíonn plaisteach éadrom agus durable leo na spriocanna seo a bhaint amach.Díríonn Bernat ar chomparáid idir buidéil ghloine agus phlaisteacha ó na 1960idí agus na 1970idí.Roimh theacht plaisteach, spreag an margadh custaiméirí chun buidéil ghloine a thabhairt ar ais agus éarlais a íoc ionas go bhféadfadh monaróirí iad a athúsáid.Tógann sé am agus acmhainní, agus is é sin an fáth gur iompaigh buidéil ar phlaisteach, rud nach bhriseann cosúil le gloine agus atá níos éadroime.Bhí grá ag tomhaltóirí i lár an fichiú haois ar phlaisteach.Is iad réaltacht an fhicsin eolaíochta iad, comhartha ar éifeachtacht agus nua-aimsearthacht na diúracán.
“Tar éis an chogaidh, shíl daoine go raibh bia stánaithe níos sláinteachais ná bia úr nó reoite.Ag an am, bhain daoine úire agus sláinteachas le pacáistiú,” a dúirt Burnett.Tá ollmhargaí ag tosú ar bhia a phacáistiú i plaisteach chun dul san iomaíocht le táirgí athchúrsáilte.
Spreagann gnólachtaí caitheamh plaisteach.“Ba ghnách linn rudaí a athúsáid, ach d’athraigh cuideachtaí é sin.Tá gach rud indiúscartha duitse agus is féidir leat é a chaitheamh gan smaoineamh air,” a dúirt Burnett.
“Is beag rialachán atá ann a fhágann go bhfuil monaróirí faoi dhliteanas as deireadh ré a gcuid táirgí,” a dúirt Campbell ó Sustain LA.
Sna Stáit Aontaithe, tá freagracht níos mó ar bhardas as a gcláir athchúrsála a fhorbairt agus a mhaoiniú.Tagann cuid den airgead seo ó cháiníocóirí, cuid ó dhíolachán ábhar athchúrsáilte.
Cé go bhfuil rochtain ag formhór mór na Meiriceánaigh ar chlár athchúrsála de chineál éigin, bíodh sé ina bhruscar ar thaobh an chosáin, titim den chlár, nó meascán den dá rud, déanann an chuid is mó againn go leor "rothair mian."Má cheapann muid gur féidir é a athchúrsáil, cuirimid isteach san araid ghorm é.
Ar an drochuair, níl athchúrsáil chomh héasca sin.Cé go bhfuil málaí plaisteacha grósaeireachta in-athchúrsáilte go teicniúil, cuireann siad cosc ar threalamh athchúrsála a gcuid oibre a dhéanamh.Is minic go mbíonn coimeádáin éirí amach agus boscaí píotsa gréisceach ró-éillithe le bia atá fágtha le hathchúrsáil.
Ní ráthaíonn monaróirí go bhfuil an pacáistiú a tháirgeann siad in-athchúrsáilte, a dúirt Hoover.Tóg, mar shampla, bosca sú.Tugann Hoover faoi deara go ndéantar é de ghnáth as meascán de pháipéar, alúmanam, plaisteach agus gliú.Go teoiriciúil, is féidir an chuid is mó den ábhar seo a athchúrsáil.“Ach i ndáiríre is tromluí athchúrsála é,” a dúirt Hoover.
Tá sé deacair táirgí a dhéantar as ábhair chomhchodacha éagsúla a phróiseáil ar scála mór.Fiú má tá earraí déanta as an gcineál céanna plaisteach agat, mar bhuidéil sóide agus coimeádáin iógart, is minic nach féidir iad a athchúrsáil le chéile.
“Is féidir buidéil a mhúnlú insteallta agus is féidir coimeádáin iógart a mhúnlú insteallta, rud a athróidh a leáphointe,” a dúirt Hoover.
Chun cúrsaí níos casta a dhéanamh, ní ghlacann an tSín, a rinne thart ar leath de dhramhaíl in-athchúrsáilte an domhain uair amháin, mórán de dhramhaíl ár dtíre a thuilleadh.In 2017, d'fhógair an tSín go dtabharfaí isteach teorainn ar an méid truflais a tógadh amach.I mí Eanáir 2018, chuir an tSín toirmeasc ar allmhairiú go leor cineálacha plaisteach agus páipéir, agus ní mór d'ábhair athchúrsáilte caighdeáin dhian truaillithe a chomhlíonadh.
“Níl na leibhéil ísle truaillithe sin inár gcóras againn,” a dúirt Hoover.“Ós rud é go dtéann gnáth-ábhair athchúrsáilte Mheiriceá isteach in aon bhosca bruscair amháin, is minic a bhíonn an páipéar luachmhar atá suite in aice leis na boscaí beir leata gréisceacha sin nochta do thine.Tá sé deacair na caighdeáin sin a chomhlíonadh.”
Ina áit sin, cuirfear ábhar in-athchúrsáilte a seoladh chuig an tSín tráth go líonadh talún, a stóráiltear in áiseanna stórála, nó a sheoladh chuig tíortha eile (Oirdheisceart na hÁise is dócha).Tá fiú cuid de na tíortha seo, mar an Mhalaeisia, bréan de na hiarmhairtí comhshaoil a bhaineann le dramhaíl gan teorainn agus tá siad ag tosú ar a rá nach bhfuil.Agus ár mbonneagar athchúrsála baile á uasghrádú againn mar fhreagra ar thoirmeasc na Síne, táimid ag tabhairt aghaidh ar an gceist: conas is féidir linn stop a chur le dramhaíl a chruthú?
Tá stíl mhaireachtála gan dramhaíl ag Campbell agus a teaghlach le deich mbliana.Tá sé éasca fáil réidh le torthaí plaisteacha aonúsáide ísealchrochta amhail málaí siopadóireachta, buidéil uisce agus coimeádáin éirí amach, a deir sí.Is é an dúshlán atá ann ná earraí tí cosúil le glantach níocháin, seampú agus díbholaíoch a athsholáthar i gcoimeádáin phlaisteacha marthanacha.
“Is coimeádán an-úsáideach agus marthanach é an crúiscín féin go fóill.Ní dhéanann sé aon chiall é a chaitheamh chomh minic sin,” a dúirt sí.Rugadh Sustain LA.
Tugann Campbell faoi deara go bhfuil athúsáid ríthábhachtach maidir le dramhaíl ar bith.B’fhéidir nach bhfuil prócaí glantach níocháin plaisteacha chomh fiúntach ó Instagram agus atá coimeádáin ghloine mhaisiúil, ach tríd an bhfathach behemoth seo a athúsáid agus a athlíonadh, is féidir leat é a choinneáil slán ón sruth dramhaíola.Fiú leis an gcur chuige athchúrsála céim-ar-chéim seo, is féidir leat míreanna aonúsáide a chosc fós ó bheith sa líonadh talún.
Tuigeann Daniel Riley ó Riley's General Store, nach bhfuil stór bríce agus moirtéal aige ach a thairgeann seachadadh i nGleann San Gabriel, an tábhacht a bhaineann le bogadh go dtí náid dramhaíola.
“Tá saol an-ghnóthach againn agus ní gá dúinn ár gcuid bruscair a chur i jar gloine ag deireadh na bliana.Ba cheart go mbeadh cuideachtaí freagrach as pacáistiú buan a dhéanamh,” a dúirt Riley.
Go dtí sin, díreoidh sé ar athlíonta le haghaidh táirgí cúraim baile agus pearsanta inbhuanaithe.
“Is é an sprioc atá agam forlíontaí inacmhainne a sholáthar agus cur chuige ciallmhar a ghlacadh chuige chun táirgí a sholáthar a bhfuil fíor-ghá le daoine i mo cheantar,” a dúirt sí.
Maidir le Riley's General Store, a rinne ceiliúradh ar a chéad chomóradh i mí na Samhna, chuir an glasáil i mí an Mhárta le héileamh na gcustaiméirí, go háirithe le haghaidh glantach níocháin agus gallúnach.
“D’éirigh leis toisc go bhfuil mo sheachadtaí gan tadhall cheana féin,” a dúirt Riley, ag cur leis nach ngearrann sí táille as seachadadh faoi láthair.
Am postála: Lúnasa-03-2023